Περιγραφή
Η Βιταμίνη C:
• Παίρνει μέρος στην επιδιόρθωση των κυττάρων και ιστών
• Βοηθά στη μετατροπή της προλίνης (proline) σε hydroxyproline και συνεπώς είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του κολλαγόνου στο δέρμα, στα οστά και τα δόντια
• Ενισχύει τη δράση των λευκοκυττάρων, των ανοσοσφαιρίνων και των φυσικών αντισωμάτων του οργανισμού.
• Προστατεύει τις Βιταμίνες Α και Ε από το οξειδωτικό στρές
• Διατηρεί σταθερά τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα
• Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
• Συμμετέχει στο σχηματισμό των κορτικοστεροειδών ορμονών από τα επινεφρίδια.